在山東濰坊這片浸潤著千年釀酒文化的土地上,陽春酒業(yè)以其對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著與創(chuàng)新精神,打造出多款獨(dú)具特色的精釀啤酒。從大容量的社交神器 “陽春精釀發(fā)財(cái)桶”,到傳承經(jīng)典的 “陽春精釀”,再到融合東方智慧的 “十谷精釀”,每一款產(chǎn)品都承載著品牌對(duì)匠心的堅(jiān)守與對(duì)消費(fèi)者需求的深刻洞察。
作為陽春酒業(yè)近年來推出的創(chuàng)新產(chǎn)品,陽春精釀發(fā)財(cái)桶以其德式小麥啤酒的經(jīng)典風(fēng)味和大容量設(shè)計(jì),迅速成為聚會(huì)場景的 “社交擔(dān)當(dāng)”。這款 3 升裝的桶裝啤酒采用先進(jìn)的保鮮技術(shù),確保酒液在桶內(nèi)始終保持新鮮狀態(tài),無論何時(shí)開啟,都能品嘗到如同剛釀造出的清爽口感。其包裝設(shè)計(jì)融合現(xiàn)代簡約與傳統(tǒng)元素,金色桶身搭配喜慶的 “發(fā)” 字標(biāo)識(shí),既符合節(jié)日氛圍,又彰顯品牌特色。
在釀造工藝上,發(fā)財(cái)桶嚴(yán)格遵循德國傳統(tǒng)小麥啤酒的釀造標(biāo)準(zhǔn),選用進(jìn)口大麥芽、小麥芽和美國雅基瑪酒花,經(jīng) 28 天低溫發(fā)酵而成。酒液呈現(xiàn)朦朧的白霧狀,泡沫細(xì)膩綿密,入口麥香濃郁,伴有淡淡的香蕉和丁香香氣,苦味柔和,回味甘甜。這種易飲性和豐富的層次感,使其不僅適合搭配烤肉、火鍋等重口味美食,也能在家庭聚餐、朋友聚會(huì)中成為話題焦點(diǎn)。
陽春精釀系列是品牌對(duì)傳統(tǒng)精釀啤酒的致敬與創(chuàng)新。其中,麥哈倫德式精釀白啤作為核心產(chǎn)品,嚴(yán)格遵循德國 1516 年《純釀法》,采用全麥芽配方,不添加任何輔料,經(jīng) 28 天超長酒齡發(fā)酵和低溫冷儲(chǔ),保留了酵母的鮮活與營養(yǎng)。酒液富含酵母,口感醇厚,麥芽香、酒花香與水果酯香交織,苦味柔順,回味甘甜,被譽(yù)為 “液體面包”。
除了經(jīng)典德式小麥,陽春精釀還推出了多款創(chuàng)新口味。例如,茉莉花茶精釀將福建茉莉花茶與麥芽香氣結(jié)合,入口清爽回甘,曾榮獲 2024 年 CBC 中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽三星天祿獎(jiǎng);綠茶精釀則選用嶗山綠茶,茶香與麥香相得益彰,成為春季踏青的理想選擇。這些產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場備受青睞,更在 2025 年濰坊網(wǎng)上年貨節(jié)中被評(píng)為 “濰坊好物”,成為地方特色產(chǎn)品的代表。
十谷精釀是陽春酒業(yè)的旗艦產(chǎn)品,也是中式精釀啤酒的標(biāo)桿之作。其研發(fā)靈感源自傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,采用國家發(fā)明專利工藝,將湖南湘潭蓮子、微山湖芡實(shí)等十種谷物與麥芽巧妙結(jié)合,形成 “四米四麥兩藥食同源” 的獨(dú)特配方。每一批酒液堅(jiān)持使用 0 代酵母釀造,確保口感純正,同時(shí)添加低聚果糖,賦予產(chǎn)品健康屬性,適合追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者。
十谷精釀的品質(zhì)獲得了國際認(rèn)可:2024 年,其憑借醇厚的口感和獨(dú)特的東方韻味,斬獲國際美味獎(jiǎng)一星獎(jiǎng)?wù)拢蔀槿驍?shù)千款參選產(chǎn)品中的佼佼者。此外,該產(chǎn)品還榮登央視 CCTV-7、CCTV-10 頻道進(jìn)行品牌展播,并起草制定《低聚果糖啤酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。目前,十谷精釀已出口至英國、越南、俄羅斯等 13 個(gè)國家和地區(qū),讓世界品味中國精釀的獨(dú)特魅力。
陽春酒業(yè)的成功離不開其對(duì)品質(zhì)的極致追求。公司擁有 14 條生產(chǎn)線、300 余種特色工藝和 50 多種包裝形式,年產(chǎn)能達(dá) 25 萬噸,服務(wù)超過 1000 個(gè)精釀品牌。從原料篩選到釀造過程,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,例如十谷精釀的十種谷物均來自特定產(chǎn)區(qū),如陜西洋縣的黑米、山西沁縣的 “沁州黃” 小米等,確保風(fēng)味的純正與獨(dú)特。
在創(chuàng)新方面,陽春酒業(yè)不斷突破傳統(tǒng)。例如,針對(duì)健康消費(fèi)趨勢(shì),推出零糖皮爾森啤酒,0 糖 0 脂的配方滿足控糖人群需求;在包裝上,除了傳統(tǒng)瓶裝和罐裝,還推出 1L 桶裝、20L 鮮啤桶等多種規(guī)格,適應(yīng)不同消費(fèi)場景。此外,公司積極布局國際市場,通過海南、青海工廠的建設(shè),逐步實(shí)現(xiàn)全國產(chǎn)能覆蓋,并計(jì)劃推出更多功能性產(chǎn)品,如針對(duì)女性消費(fèi)者的果味精釀系列。
從大容量的社交神器到養(yǎng)生谷物精釀,陽春酒業(yè)以三款明星產(chǎn)品詮釋了精釀啤酒的多樣性與可能性。無論是朋友聚會(huì)的歡樂時(shí)光,還是日常獨(dú)酌的閑適時(shí)刻,陽春酒業(yè)都以匠心釀造每一滴酒,讓消費(fèi)者在品味中感受中國精釀的魅力與溫度。未來,隨著消費(fèi)升級(jí)的持續(xù)推進(jìn),陽春酒業(yè)將繼續(xù)以 “極廠極品” 為理念,為中國精釀啤酒市場注入更多活力與創(chuàng)新。
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